1. Igoa Oloa:Su'ega La'au Stevia

Stevia mama pa'epa'e tioata pa'epa'e, mea liusuavai 198℃. Solu i le vai, mama suamalie tofo. Taimi umi o totoe, o le tofo e tutusa ma le sucrose. O le Stevioside e lelei foi le tete'e ma le mautu, ma e le maua ai le kulukose e mana'omia mo le tuputupu a'e o microbial pe a pala. E mafai ona manatu o se mea e le fa'afefeteina ma e mafai ona faia se sao patino i le puipuiga o le pala pe a fa'aaogaina i mea'ai. Ae o le mea e sili atu, o le stevioside e faigata ona faʻaogaina i totonu o le tino o le tagata, ma o le tele o mea e alu ese e pei o le mea muamua, o lea e maua ai se vevela itiiti i le tino.
O le mea lea, o le stevia o se suamalie masani lelei ma le suamalie maualuga, maualalo le kalori, faigofie ona faʻamavae, tofo suamalie, faʻafefe vevela, mautu ma le le faʻafefe.
2. Fa'amatalaga:RA 60%-99%,SG 90%-99%
3.Origin: tufatufaina i Shandong, Anhui, Hebei, Shaanxi, Jiangsu, Fujian, Hunan, Yunnan ma isi itumalo 27 ua faʻalauiloaina.
4.E faʻapefea ona faʻaaogaina?
O lau Stevia na fa'aaogaina e fai ma suamalie fa'anatura mo le tele o seneturi e tagata o le atunu'u (aemaise lava Parakuei) o Amerika i Saute. Ua tele tausaga o fa'aaogaina le Stevia e avea o se mea suamalie e le o se caloric mo mea'ai ma meainu eseese, aemaise lava i Iapani, fa'apea fo'i ma isi atunu'u i Sasa'e (Khan ma Abourashed, 2010; Mabberley, 2008). Fa'apisinisi, Stevia o lo'o maua e pei o se si'osi'omaga ma i le pauta. O lau fou pe mago e mafai ona ave e fai ma lauti.
5. Stevia manuia soifua maloloina
5.1 Aafiaga i le puta puta
5.2 Aafiaga ile ma'i suka
5.3 Aafiaga ile toto maualuga
5.4 Aafiaga fa'ama'i
5.5 Aafiaga o le antioxidant
5.6 A'afiaga o le tumo
5.7 A'afiaga ile ga'o
6. Fa'aaogāga fa'apisinisi o stevia
6.1 Fa'aoga e fai ma mea'ai ma mea'ai
6.2 Fa'aoga e fai ma sui sucrose
6.2.1O mea tau falaoa
6.2.2O mea tau susu
6.2.3 Meainu
6.3 Fa'aoga e fai ma fetilaisa ma fafaga manu
6.4 Fa'atulagaga Amphiphilic ma amio fa'apotopoto a le tagata lava ia o steviol glycosides

Fa'amatalaga Fa'afeso'ota'i:
Jason Zhang-Fa'atau Fa'atau
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